Llenan el paladar y el corazón
Productos artesanales realizados con altos estándares de calidad en una cocina inclusiva para personas con discapacidad.
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Somos una empresa social que emplea a cocineros y panaderos con discapacidad. Nuestra misión es promover su inclusión laboral en la gastronomía peruana.
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Al comprar nuestros productos apoyas el proyecto de vida de talentosos jóvenes que encontraron en la cocina una oportunidad de desarrollo.
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Una Cocina
Inclusiva

Nuestra cocina está diseñada para potenciar el desempeño de diversos diagnósticos de discapacidad (auditiva e intelectual). Creemos en el diseño inclusivo para generar plataformas inclusivas y accesibles.

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BENEFICIARIOS DEL EMPLEO

PCD y familias

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SOLES DESTINADOS

a sueldos para PCD

  • Calidad Tenemos estándares de manipulación que nos obligan a la excelencia desde el primer momento.
  • Tecnología Conservamos las propiedades organolépticas de nuestros productos con modernos equipos.
  • Enfoque culinario Usamos insumos frescos y de proveedores certificados. La artesanalidad es nuestro sello.
  • Medidas sanitarias Aseguramos la inocuidad en todo el proceso selectivo, productivo y de distribución.
  • Impacto social Contamos con indicadores para medir la sostenibilidad del negocio e impacto a nuestros beneficiarios.
  • Diseño inclusivo Invertimos nuestras utilidades en I+D para incrementar la inclusividad de nuestra cocina.
Testimonios

Los conocedores dicen

He probado cada sabor; he visto quienes y cómo las preparan... aquí se combinan los mejores ingredientes y rigurosos controles de calidad, junto con un maravilloso propósito.

Ingrid Claudet (Gerente General FUNDACION WIESE)

Estas son las mejores empanadas del planeta.

Gastón Acurio (Chef Peruano)
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Si eres de los que les gusta intervenir en la cocina y quieres sacar tus pancitos o empanadas del horno o sartén, también puedes programar tu pedido de nuestra línea de congelados y calentarlos cuando tú quieras.
Empanadas

Masa de la casa que envuelve sabrosos rellenos variados.

Panes

Panecillos con granos andinos y panes tradicionales con masa madre.

Bodega a la carta

Rollos pizzeros, dulces al horno, vinos y ocurrencias de la cocina.

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Por algo lo son, ¿no? 😉

La Bitácora

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